Meny

Meny


Smårätter

-------------------------------------------------------------------

Vid allergi vänligen meddela personalen.


Gomawakame: Sjögrässallad                 50:

Temaki: Nori-strut med fyllning                45:

Chukaika: Bläckfisksallsd                        60:

Edamame: Kokta söjabönor                    60:

Goyza: Ångkokt dumplings 4st                60:



Nigiri / Styckpris                                    15:bit

-------------------------------------------------------------------


Tamago / ägg                            Shitake / Svamp

Avokado                                    Inari / Inlagd tofu



Nigiri / Styckpris                                    20:bit

-------------------------------------------------------------------


Ebi / Räkor                      Amasebi /Sötvatten räkor

Shaka / Lax                    Ika / Squid

Tako / Octipus                Maguro / Tonfisk



Nigiri / Styckpris                                     25:bit

-------------------------------------------------------------------


Unagi / Ål                            Idako / baby bläskfisk

Masago / Flygfiskrom          Hokkigai / Hjärtmussla

Hotategai / Pilgrimsmussla



Poke Bowl                                                 155:bit

-------------------------------------------------------------------

Lax / Kyckling / Tofu

på sushiris som serveras med gurka, avokado,sojabönor,rödkål,ättikslag,salladsmix,sjögrässallad och sesamfrön.


Sushi Meny / Kockensval: Maki & Nigiri

------------------------------------------------------------------------

Sushi menyer kan serveras med vegetarisk alternativ.


8 / bitar           3 Maki med           5 Nigiri             125:

11 / bitar         4 Maki med           7 Nigiri              145:

14 / bitar         5 Maki med           9 Nigiri              175:

20 / bitar         6 Maki med           14 Nigiri            245:

30 / bitar         7 Maki med           23 Nigiri            375



Sushi Meny / Kockensval:  Nigiri

------------------------------------------------------------------------


10 / bitar Nigiri                                                       155:

15 / bitar Nigiri                                                       195:



Maki Rullar 5 eller 10 bitar

-----------------------------------------------------------------------


California roll                5 / bitar 89:        10 / bitar 155:

Philadelphia roll           5 / bitar 89:         10 / bitar 160:

Salmon roll                   5 / bitar 95:        10 / bitar 160:

Tuna roll                      5 / bitar 99:          10 / bitar 170:

Tempura roll                5 / bitar 99:          10 / bitar 170:



Sahimi Moriawase Kockens val

-----------------------------------------------------------------------

Serveras med Sjögräs Bläckfisksallsd


7 / bitar  99:           15 / bitar 195:          25 / bitar 289:


Varmrätter

------------------------------------------------------------------------

Samtliga varmrätter serveras med ris.


Yakiniku                                                              145:

Tunnskivad entrecote med yakinikusås


Yakitori                                                               139:   Kycklingspett med yakitorisås


Bibimbab                                                            155:

Tunnskivad entrecote,picklade grönsaker,ägg,starksås


Gyoza                                                                  145:

Ångkokt kyckling dumplings 10st


Gai Satey                                                            145:

Kycklingspett med jordnötssås


Gaeng Deeng

Kyckling  135:                                      Räkor  155:

Curry med kokosmjölk,basilika och grönsaker


Gaeng Paneng

Kyckling   135:                                     Räkor  155:

Paneng curry med kokosmjölk,limeblad grönsaker


Yakiniku sushi                                                   160:

Yakiniku med sushi(4 bitar)